淮南特产有哪些
淮南特产一:淮南馓子淮南痱子是安徽省淮南市的传统特色食品,历史非常悠久,据说起源于明末清初。淮南痱子是以优质面粉为主要原料,再配以明矾、精盐、白糖等配料煎制而成。最后,痱子色泽金黄,酥香可口,吃法多样。
八公山豆腐。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,结果仙丹未得,却无意中发明了豆腐,称之为“八公山豆腐”。寿县“大救驾”。
淮南特产:八公山豆腐:八公山豆腐晶莹剔透、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。
糯米是凤台县的特产,种植历史悠久,曾为淮南王御用“贡米”。朱马店镇糯米具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素的特点。
淮南有哪些可以带走的特产?
1、,八公山豆腐 八公山豆腐是以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类。
2、八公山豆腐:八公山豆腐晶莹剔透、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。
3、淮南的特产有马店糯米、淮南黄晶梨、淮南牛肉汤、朱马店羊肉汤、淮南馓子、八公山豆腐等。其中马店糯米是淮南市凤台县的特产,这种糯米米粒呈细长型,乳白色、不透明、气味清香、口感香糯、稠腻香滑。
4、马店糯米:马店糯米是淮南市凤台县的特产,米粒呈细长型,乳白色、不透明、气味清香、口感香糯、稠腻香滑。淮南黄晶梨:黄晶梨外形饱满,个儿大汁多,色泽金黄,皮薄肉厚、核小香脆、甘甜味美。
5、徽淮南能送人的特产淮南豆腐、马店糯米、八公山豆腐、淮南黄晶梨、顾桥陈醋、八公山紫金砚、廷龙瓜子、安农水蜜桃、焦岗湖红心咸鸭蛋、淮南豆腐干、淮南草席、金钱饼、淮南腐乳、淮南糍糕、淮南馓子。
6、寿县“大救驾”。大救驾是安徽省寿县的名产小吃。淮南豆腐。
淮南特产
淮南特产:八公山豆腐:八公山豆腐晶莹剔透、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味。成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。
,八公山豆腐 八公山豆腐是以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类。
八公山豆腐。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,结果仙丹未得,却无意中发明了豆腐,称之为“八公山豆腐”。寿县“大救驾”。
淮南的特产有马店糯米、淮南黄晶梨、淮南牛肉汤、朱马店羊肉汤、淮南馓子、八公山豆腐等。其中马店糯米是淮南市凤台县的特产,这种糯米米粒呈细长型,乳白色、不透明、气味清香、口感香糯、稠腻香滑。
淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。【洛河豆饼】又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼(以洛河、上窑一带为主要生产区)。
淮南特产有:朱马店羊肉汤 朱马店羊肉汤是安徽省淮南的传统特色美食,据记载,距今已经有着百多年的历史了。
淮南有什么特产?能带给别人吃的?
,八公山豆腐 八公山豆腐是以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类。
淮南特产一:顾桥陈醋古桥老陈醋是淮南的特产,历史非常悠久,始创于乾隆年间。古桥老陈醋在选材和制作工艺上都非常讲究。选用优质糯米、麸皮、小麦等谷物为主要原料,再用传统制作方法制作而成。
淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。
产于安徽省淮南市潘集区。瓜呈羊角形,瓜皮白绿色,瓜肉绿色,瓜瓤桔红色,含汁液量大。蒸香菇盒:蒸香菇盒是安徽省一带的传统名菜,属于安徽菜。主要的食材有香菇和猪肉,食用香菇,可神开胃,化痰理气,补脾益气。