饭店业在旅游业中的作用
1、(3)是获得旅游经济收入的重要源泉，已成为许多国家和地区的经济支柱之一。
2、饭店的作用：旅游者旅游活动的基地。创造旅游收入。为社会创造就业机会。促进社会消费方式和消费结构的发展与变化。带动其他行业的发展。饭店的发展水平是旅游业发展水平的和社会经济与文明程度的标志。
3、旅行杜开展业务的主要方式，在大多数国家中，饭店在为治谈业务、举行会议、文化娱乐等活动提供场所和其他服务方面起着重要的作用。
4、很重要的一点是抓好旅游饭店的管理和建设，旅游者在旅游过程中享受的是吃、住、行、游、购、娱 “六大要素”的综合配套服务，而旅游饭店就占了吃、住、购、娱“四大要素”，这恰恰说明饭店业在旅游发展中的基础作用。
5、旅游饭店是以建筑设施为凭借，为旅游者提供、住宿饮食、娱乐、购物或其他服务的企业，旅游饭店在旅游业中的重要作用使它成为旅游业的三大支柱之一。随着旅游业的蓬勃发展，从业人员的素质、水平将直接影响旅游服务的质量。
6、（一）餐饮是旅游业六大要素的重要组成部分 食、住、行、游、购、娱是旅游业的六大要素。
旅游饭店的功能是什么旅游饭店的主要功能是什么?
1、饭店的作用：旅游者旅游活动的基地。创造旅游收入。为社会创造就业机会。促进社会消费方式和消费结构的发展与变化。带动其他行业的发展。饭店的发展水平是旅游业发展水平的和社会经济与文明程度的标志。
2、二是辅助旅游企业(包括管理公司、服务公司、影视公司、出版单位、通讯设施、食品、卫生等生活服务部门和行业)；开发机构(包括相关政府机构、旅游院校、旅游研究机构等。
3、观光型旅游饭店 接待对象：观光旅游者；经营特色：饭店设施和服务要突出观光旅游客人的需求特点。商务型旅游饭店 接待对象：商务旅游者；经营特色：客房以单间和套房为主，餐饮设施和项目完善。
简要说明饭店在社会经济中的地位和作用
它是国民收入和人民生活水平迅速提高，消费方式和消费结构发生深刻变化的重要体现。
(一)饭店以一种特殊的商品形式，吸引着人们用较多的钱去享受在家庭和其他地方享受不到的东西；以提供贸易场地、会议场所、住宿、餐饮、康乐及娱乐等优良服务来获得盈利，这样便直接助长了国家经济的发展。
科学发展餐饮业，对于提高人民生活质量、扩大市场消费、拉动相关产业、增加社会就业、促进社会和谐等具有十分重要的作用。2008年，中国餐饮业继续成长壮大，连续18年保持两位数的高速增长。
饭店的作用：旅游者旅游活动的基地。创造旅游收入。为社会创造就业机会。促进社会消费方式和消费结构的发展与变化。带动其他行业的发展。
