内蒙古呼伦贝尔是个非常出名的城市，这里有着一望无际的草原，有奔驰的骏马，有遍地的牛羊，有抬手就能触到的天，有清新的空气，有安静的湖畔，更有很多特色产物，专属这里的美好，如果你来到这个地方，一定不要忘了带回这些美好的记忆，下面小编就来告诉大家呼伦贝尔有什么特产可以带回去。
自然风光见长的呼伦贝尔显然不是购物的好去处，但是并不妨碍你寻找充满当地特色的称心伴手礼。一般来说，呼伦贝尔的经典伴手礼分为民族手工艺品和当地特产的食物。
充满蒙古风情的手工银饰、蒙古刀、羊毛地毯等，写满草原独特的文化与历史。北部林区生产桦树工艺品，这是充满兴安岭本土特色与民间手工艺人智慧的伴手礼。在满洲里可以找到俄式小物件，比如——套娃。在已经不需要羡慕邻国物质文明的时代，一些俄国土产已经显得过时，但若没有前往俄罗斯旅行的计划，不妨在这里满足一下对异域风情的购物欲望。
菌菇山货
呼伦贝尔草原上盛产各种鲜美的菌菇，风干后可保存很久。在各种草原菌菇中，白蘑尤其受欢迎。白蘑是伞菌中较为珍贵的品种，由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，光照时间较长，使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法，可以做馅、溜炒、涮火锅等，也可以凉干长期食用。
风干牛肉干
风干牛肉干是蒙古独具特色的产品，号称蒙古大军军粮，历史悠久，素有“草原肉金子”之美誉。将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条，盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，对肉进行腌制，12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，风干约十天左右，重量约为风干前的40%即可。风干牛肉色泽较深，肉质带点柔韧却不失香嫩，有嚼劲更香口。
蒙古刀
蒙古刀刀身一般采用优质钢打制，长十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种，表面有精美的花纹，有的还填烧珐琅，镶嵌宝石。
蒙古刀种类繁多，造型各异，大小不一。它是草原牧民们不可或缺的生活用品，刀柄和刀鞘上都会镶嵌银质、铜质或铝制的花纹，有的还配有兽骨象牙装饰。如果购买，请注意携带时的安检政策。
蒙古奶酒
奶酒，蒙古语称“阿日里”。蒙古奶酒始于元朝，已有800多年历史，过去一直充当礼仪用酒，是蒙古族牧民用于招待尊贵客人的重要饮品。蒙古奶酒的酒度形成方式不同于一般酒类，它完全是来自牛奶中的乳糖转化，酒度的中和，则完全依靠鲜牛奶的奶乳清。蒙古奶酒口感纯正，奶香飘逸。
牛肉干、奶制品这样的特色美食已经使用现在的手段生产和包装，并且已经产生了一系列知名品牌，大可对食品安全问题放心。林区的干货、山菌有些出自市场或农家，最著名的当数白蘑，它的产量较少，营养极其丰富。蕨菜、黄花菜等多种山野菜也是草原著名的绿色食品。
