湖南，一直除了美丽的景色闻名在外，还有就是这里的特产了，到这个地方旅游，你怎么可以不带上几份特产回家，和自己的亲朋好友分享呢!
那么，湖南的土特产，你知道多少呢?除了臭豆腐，你还知道哪些呢?大家即使知道一些，可能也不是很全面吧，那么今天，小编就给大家好好的介绍一下湖南的特产吧!
1、湘绣
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上，两面各绣出一个主题。
湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
2、安化黑茶
世界只有中国有，中国只有安化有——说的就是安化黑茶。黑茶是一种全发酵的茶叶，有消食去腻降三高，解烟酒毒害的功效。黑茶尤其适合冬季饮用，赶紧买一块茶砖或是千两茶回家养生去吧。
3、槟榔
湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西，虽然不是很健康但是很多人都喜爱，现在很多外地的年轻人也离不开这个东西了，跟吸烟一样的瘾，但是还是建议妹子们不要轻易尝试。
4、芝麻茶
湖南特产芝麻茶，是由茶叶、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的、可解渴的茶，美味不可多得。到湖南人家里串门，通常进门主人就会给你冲上一碗芝麻茶。
5、浏阳菊花石
浏阳菊花石因石头中蕴含的方解石晶体酷似菊花而得名。菊花石的“花”蕴育于几百万年以前。浏阳河菊花石，不含放射性元素，对人体无害，有益元素如Fe、Zn及Ca、Se含量较高，是玩石赏石爱好者的理想藏品。
非常适合送给喜欢玩石赏石的朋友。
6、中国红瓷
中国红瓷兴盛于一千多年前中晚唐的长沙窑，成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。中国红瓷亦称醴陵红瓷，承载着吉祥、尊贵，自古就成为皇室追求的珍品。购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品用来送人是非常高大上选择。
7、剁辣椒
湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。比较出名的有坛坛香剁辣椒，喜欢辣椒的朋友一定要带一点回去。
8、臭豆腐
臭豆腐肯定不用多说，有多少人被“闻起来臭”这个味道给折磨着，只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福。
9、东江鱼
东江鱼是郴州四大特产之一。好的水，成就了东江鱼的良好品质。我们现在说的东江鱼主要是指用东江鱼，特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品，多以无烟薰为主要加工方式，味道以香辣鲜香著称。
10、酱板鸭
酱板鸭是湖南经典特产，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
11、临武鸭
临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。
12、湖南腊肉
腊肉每个地方都有，可是湖南湘西的腊肉完全就是腊肉中的极品。通常可以做成青蒜炒腊肉、笋炒腊肉，或是直接高压煮熟进食。
