旅游到底包括哪些职业
包括旅游商务行业（包括电子商务）、旅游媒介广告行业、展览、节庆等。金融业 包括旅行支票、旅行信用卡、旅游投融资、旅游保险、旅游衍生金融产品等。
旅游管理类、餐饮管理与服务类等两类专业。旅游管理类：旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理会展策划与管理、历史文化旅游 、旅游服务与管理 。
旅游指导员是旅游业中的一个非常重要的工作职位。他们通常是旅游公司的雇员，负责组织和安排旅游路线、讲解景点历史及文化背景、帮助游客解决问题等等。旅游指导员需要有多语种能力，同时也需要有一定的专业知识和沟通能力。
旅游操作员是做什么的
1、旅游操作师就是我们国内常讲的计调，所谓计调就是计划调度，在一次完整的旅游活动中必不可少的用到车，房，导游等，所以这个计调就是统筹上面所有工作的的人员。
2、操作员的职责就是：把上面的每一个工作步骤都做好，尽可能让客人有一个美好的假期，并在计划下次旅游时第一个想到你。
3、计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。“事无巨细，大权在握”，具有较强的专业性、自主性、灵活性。
4、导游员职责。接受领导分配的导游任务，按接待计划安排和组织游客参观、游览。严格遵守《导游员管理条例》，提供规范的导游服。负责旅游过程中同各地接待旅行社的联系、衔接、协调工作。
旅游服务内容旅游服务的主要工作内容
在旅游中，餐厅服务是一个重要的工作机会。餐厅服务涉及到餐厅经理、服务员、厨师等多个职位。工作内容包括为客人提供食物和饮料、协助客人处理问题等。对于在旅游中工作的人来说，餐厅服务是一个充满挑战的职业。
导游：导游主要分为中文导游和外语导游。其主要工作内容为引导游客感受山水之美，解决旅途中可能出现的突发事件，并给予游客食、宿、行等方面的帮助。
旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式，在为旅客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中，创造一种和谐的气氛。
